酱香辣椒炒鸡蛋

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哲niuniu
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酱香辣椒炒鸡蛋的用料

辣椒 2个 鸡蛋 2个
油 适量 盐 适量
豆瓣酱 1大勺 黄豆酱 1大勺

酱香辣椒炒鸡蛋的做法

酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材：提前炒好的鸡蛋，辣椒清洗干净，
酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

辣椒切成喜欢的形状
酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

黄豆酱，豆瓣酱放一起，加水适量，搅开
酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅烧热，加入适量油，倒入酱，开小火熬制，边熬边搅拌
酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

熬至浓稠状态，约需5分钟
酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋，辣椒翻炒1-2分钟
酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

关火，出锅
酱香辣椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品图

酱香辣椒炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载

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