红烧鸡翅

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辉辉517
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红烧鸡翅个人觉得比可乐鸡翅更好吃，不那么甜，比较下饭，还是自己做能吃过瘾
参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

红烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 葱 1小段
姜 2片 蒜 2瓣
八角 1个 冰糖 5颗
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 适量 干辣椒 2个

红烧鸡翅的做法

#下饭红烧菜#红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

准备基本调料
#下饭红烧菜#红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

把鸡翅化冻，每侧刮两刀，比较容易入味，倒入准备的调料煸炒几下，倒入鸡翅，加入料酒，煸炒出香味～
#下饭红烧菜#红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

加入生抽，白糖，调味～
#下饭红烧菜#红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

加入热水，加老抽，炖半个小时
#下饭红烧菜#红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

大火收汁～
#下饭红烧菜#红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

喜欢辣味，倒入一点点红油，颜色更好看，撒上芝麻，完美～

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 辉辉517 编写，未经授权不得转载

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