三鲜鹿茸菌

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今天推荐一款超级简单、超级好吃的菜品——三鲜鹿茸菌 享受简单素炒的美味，秋冬食补轻滋养，Q弹美味，鲜得不得了，值得你尝试做一次哦！

三鲜鹿茸菌的用料

干鹿茸菌 50g 芹菜 50g
红椒 100g 青蒜叶 100g

三鲜鹿茸菌的做法

三鲜鹿茸菌的做法图解1

步骤1

配菜芹菜切段
三鲜鹿茸菌的做法图解2

步骤2

红椒切段
三鲜鹿茸菌的做法图解3

步骤3

青蒜叶切段
三鲜鹿茸菌的做法图解4

步骤4

鹿茸菌提前泡发15分钟；将泡发好的鹿茸菌焯熟捞出。
三鲜鹿茸菌的做法图解5

步骤5

起锅，热油下蒜姜爆香，加入红椒段等配菜
三鲜鹿茸菌的做法图解6

步骤6

翻炒30秒，加入焯熟的鹿茸菌
三鲜鹿茸菌的做法图解7

步骤7

最后倒入芹菜段
三鲜鹿茸菌的做法图解8

步骤8

加入一勺盐、一勺糖、一勺蚝油，翻炒1分钟左右
三鲜鹿茸菌的做法图解9

步骤9

最后加入青蒜叶
三鲜鹿茸菌的做法图解10

步骤10

翻炒均匀后即可出锅装盘

三鲜鹿茸菌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载

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