蒜蓉油菜

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家里买了些小油菜，当时是买来做配菜的，但是我们北方买菜又不能一次只买几颗，那样的话倒不会挨揍，只是老板是不卖的哈。所以这剩下的一大部分我还得想其他法子给它解决了，对于爱吃的人来说其实也不算什么，但是，我家人都不太喜欢吃这个油菜，我是觉得它怎么吃都有股子土味儿，所以一直都很排斥 不过这买都买了，总不能直接扔掉不是？我就去翻菜谱找做法，结果就看到了这个，觉得蒜香味的应该能把那股子味道给遮下去，而且做起来也简单，很好，就要它了~

蒜蓉油菜的用料

小油菜适量、蒜半头 盐、家乐鸡精适量

蒜蓉油菜的做法

蒜蓉油菜的做法图解1

步骤1

小油菜摘好洗净
蒜蓉油菜的做法图解2

步骤2

蒜剥好切成蒜末备用
蒜蓉油菜的做法图解3

步骤3

烧一锅水，把油菜放里面焯一分钟，捞出来控水
蒜蓉油菜的做法图解4

步骤4

底油把蒜末炒至微黄
蒜蓉油菜的做法图解5

步骤5

放入油菜，依口味加盐、鸡精炒匀即可

蒜蓉油菜的烹饪技巧

只需要简单几下子一盘清淡的炒蔬菜就可以吃了，做起来十分的快手，材料也很家常易得，比较适合上班族们来制作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载

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