韩式拌饭

独家
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刷韩剧,配拌饭∠(°∀°)/

韩式拌饭的用料

西葫芦 半个 豆芽 一丢丢
菠菜 一小把 鸡蛋 1个
韩式辣椒酱 1勺 雪碧 三勺
香油 1勺 芝麻 少许
五花肉 一小块 香菇 2朵
生抽 1勺 洋葱 4分之一个

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

所有配菜准备完毕,葫芦切丝,香菇切片,洋葱切丝,五花肉切薄片,将韩式辣酱,生抽,雪碧,香油倒在一起拌匀

步骤2

起锅烧油,分别将洋葱,豆芽等配菜炒熟或烫熟,五花肉和香菇用小火慢慢煸熟,乘出分别码在米饭上备用
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油,小火爆葱蒜,炒出香味后倒入调好的料汁,不断搅拌翻炒防糊锅,炒至冒泡后淋在码好菜的米饭上,搅拌开吃(这个成品图没有浇汁是因为我今天用的剩米饭,炒好料汁后我直接倒入米饭翻炒均匀了,所以料汁在菜的下面)
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

拌好的饭
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

带料汁的成品

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-28

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