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玫瑰果蔬松糕的做法
步骤1
把粘米粉糯米粉和糖搅拌均匀，然后加入水搅拌
步骤2
拌至水分吸收即可，然后分成四份，一份140g，另外三分各70g
步骤3
140g的留作白色，其余三份分别加入一勺果蔬粉，加多加少都可以，颜色深浅而已，根据自己喜好
步骤4
用手搓成比较均匀的小颗粒
步骤5
分别过筛，用勺子帮忙，孔大一点的筛子会比较轻松
步骤6
过好筛的粉
步骤7
我用的是一个4寸加高的戚风圆模，取一块黄油在模具内壁抹上薄薄的一层，以便脱模，也可以用小蒸笼或其他类似的模具
步骤8
先铺上一半的白色松糕粉，用擀面杖轻轻抹平，不要压实，压实就没有松糕松软的口感了，轻轻压平即可
步骤9
以此类推，一层一层地铺上不同颜色的松糕粉，每一层都要整平才铺下一层，最后铺上白色，其实颜色随意想怎么铺都可以，一层几个颜色拼色也行
步骤10
水开后才上锅蒸
步骤11
我用的玻璃盖子，水蒸汽会滴落，所以我盖了一层纱布
步骤12
大火蒸30分钟，出锅后，在表面淋上少许蜂蜜
步骤13
撒上少许玫瑰花瓣，或者干桂花也可以
步骤14
美美的玫瑰果蔬松糕就做好了
步骤15
颜值绝对在线
步骤16
口感是非常松软的，特别适合老人和小孩，是不是重阳糕的名字就是这样来的呢？因为口感特别松软
步骤17
有淡淡的蜂蜜和玫瑰的香味，还有果蔬粉的味道，口味非常丰富
步骤18
做法也简单，赶快做起来吧玫瑰果蔬松糕的烹饪技巧
1、注意调整松糕粉的湿度，每个人用的粉吸水性不一样，总的来说捏一把能成团，搓一下，又能轻松散开的湿度是蒸好的
2、铺松糕粉的时候一定不可以压实，这样出来的口感才会松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-10-28
©本菜谱的做法由 娜娜的温暖小厨房 编写，未经授权不得转载
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