烧麦

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紫罗兰gbtl
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烧麦的用料

糯米 250克左右 火腿肠 2根
胡萝卜 1小根 玉米 半根
盐+鸡精 适量 酱油 +味精 适量
油 适量 饺子皮 30片左右

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前泡发一个小时左右，然后上锅隔水蒸熟备用。
烧麦的做法图解2

步骤2

把胡萝卜+火腿肠切丁+玉米粒，热锅放油把玉米+胡萝卜+火腿肠炒熟加入调味料出锅盘中备用。(这个食材的加入也可以根据自己的口味定)
烧麦的做法图解3

步骤3

把蒸熟的糯米 +适量酱油 +炒好的食材一起混合均匀备用。
烧麦的做法图解4

步骤4

把混合好的食材挤出小圆球放入盘中备用。
烧麦的做法图解5

步骤5

把饺子皮边缘折叠压一下备用。
烧麦的做法图解6

步骤6

把饺子皮包进糯米球 ，一边转一边捏。包好后摆盘上锅蒸熟就可以吃了。(如果包的时候饺子皮会烂，可以用2张饺子皮包也是可以的)

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 紫罗兰gbtl 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

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