超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇

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这款曲奇饼干超级的好吃，可可味道浓郁，搭配杏仁香气和黄油香味，真的是好吃的不得了呀。

巧克力可可杏仁曲奇的用料

低筋面粉 可可粉
无盐黄油 糖粉
全蛋液 耐高温巧克力豆
杏仁片 食盐

巧克力可可杏仁曲奇的做法

超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材并称量好
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解2

步骤2

黄油软化，加食盐和糖粉，用刮刀压拌一下，用打蛋器打发到蓬松微微发白
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，分2-3次加入到黄油中，搅打到完全吸收
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解4

步骤4

过筛加入低筋面粉和可可粉，刮刀翻拌到无干粉的状态
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解5

步骤5

加入巧克力豆和杏仁片翻拌均匀
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解6

步骤6

放在保鲜膜上整理成三角形，冰箱冷藏40分钟左右，取出切成1厘米厚的片
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解7

步骤7

铺在烤盘上
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解8

步骤8

长帝小馋猫烤箱提前175度预热，中层，烘烤15分钟
超好吃零失败的巧克力可可杏仁曲奇的做法图解9

步骤9

成品图01

巧克力可可杏仁曲奇的烹饪技巧

配方我做了26块； 根据自己家烤箱的实际情况增减烘烤温度和时间； 翻拌不要过度，以免影响饼干的酥脆性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载

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