南瓜馒头

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爱做早餐的娟姐
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十月再见... 时光留给我们的不应该是脸上的皱纹和身上的赘肉，它应该是日渐成熟的思想和乐观面对生活的态度...加油...只有动手才能明白其中的乐趣...

南瓜馒头的用料

中筋面粉 200g 南瓜泥 56g
低糖即发干酵母 2g 牛奶 适量毫升
白砂糖 10克

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

将酵母放入面粉中搅拌均匀
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

南瓜切片蒸锅蒸二十分钟
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

南瓜放凉后倒入面粉中
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

将面团搅拌均匀做到三光（手光、面台光，面团光）
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

盖上盖子发酵二十分钟，
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

取小块搓圆，用擀面杖擀薄片，
南瓜馒头的做法图解7

步骤7

用圆形磨具压平
南瓜馒头的做法图解8

步骤8

将圆对折
南瓜馒头的做法图解9

步骤9

再对折
南瓜馒头的做法图解10

步骤10

后面分成三块
南瓜馒头的做法图解11

步骤11

用刀压一下
南瓜馒头的做法图解12

步骤12

分别腻在一起
南瓜馒头的做法图解13

步骤13

用筷子夹一下
南瓜馒头的做法图解14

步骤14

用葡萄干做眼睛，用叉在头部压一下
南瓜馒头的做法图解15

步骤15

金鱼就做成了
南瓜馒头的做法图解16

步骤16

放入蒸锅中，二次发酵
南瓜馒头的做法图解17

步骤17

然后蒸二十分钟
南瓜馒头的做法图解18

步骤18

金鱼造型馒头就做成这样

南瓜馒头的烹饪技巧

二次发酵蒸锅里的水保持温热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 爱做早餐的娟姐 编写，未经授权不得转载

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