时蔬鲜虾馄饨

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交作业(二) 原来自己对馄饨的喜欢比不上饺子,是因为没有自己做呀,哈哈哈 自己做馅料种类丰富,肉类蔬菜随意搭配,营养美味,最适合当早餐了 我想以后会多做馄饨,全家都爱吃,把小孩子不喜欢的蔬菜藏在里面,分分钟干掉

时蔬鲜虾馄饨的用料

馄饨皮 300克 鲜虾仁 300克
猪肉 200克 菠菜 3颗
胡萝卜 2根 2小勺
耗油 2小勺 白胡椒粉 半勺
花生油 1大勺

时蔬鲜虾馄饨的做法

时蔬鲜虾馄饨的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,胡萝卜削皮,切小块
时蔬鲜虾馄饨的做法图解2

步骤2

锅中烧开水,先下胡萝卜煮5分钟再捞出
时蔬鲜虾馄饨的做法图解3

步骤3

再将菠菜烫下水
时蔬鲜虾馄饨的做法图解4

步骤4

胡萝卜料理机打成胡萝卜泥,猪肉剁成肉沫,虾仁剁成虾泥,菠菜切碎 所有食材全部搅拌均匀
时蔬鲜虾馄饨的做法图解5

步骤5

加入2小勺盐,调味
时蔬鲜虾馄饨的做法图解6

步骤6

加入2小勺耗油,半勺胡椒粉
时蔬鲜虾馄饨的做法图解7

步骤7

最后再加一大勺花生油搅拌即可
时蔬鲜虾馄饨的做法图解8

步骤8

取一张馄饨皮,放上调好的馅料
时蔬鲜虾馄饨的做法图解9

步骤9

边缘沾点水,对折起来
时蔬鲜虾馄饨的做法图解10

步骤10

再把两个角合起来,馄饨就做好啦
时蔬鲜虾馄饨的做法图解11

步骤11

包了满满一层冰箱
时蔬鲜虾馄饨的做法图解12

步骤12

水开,下锅煮熟 提前在碗里放上紫菜,少量盐,香油和香菜 再舀两勺煮馄饨的水到碗里,最后再放上煮好的馄饨就可以啦

时蔬鲜虾馄饨的烹饪技巧

1、花生油可以用其他食用油代替 2、菠菜焯水可以去除涩味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-01

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