猪肝瘦肉粥

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七年四班的丸
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猪肝瘦肉粥的用料

瘦肉 100克 猪肝 250克
大米 1碗 姜 1块
生抽 1匙 油 1匙
盐 1匙 葱花 适量
清水 6碗水

猪肝瘦肉粥的做法

猪肝瘦肉粥的做法图解1

步骤1

猪肝洗净后用清水浸泡去除腥味，约浸泡1小时，期间不断换清水。
猪肝瘦肉粥的做法图解2

步骤2

切片后放入姜丝、生抽、盐和油搅拌均匀腌制15分钟。
猪肝瘦肉粥的做法图解3

步骤3

瘦肉洗净后切片用油、盐、生抽搅拌均匀进行腌制15分钟。
猪肝瘦肉粥的做法图解4

步骤4

大米洗净倒入清水用高压锅焖煮30分钟。
猪肝瘦肉粥的做法图解5

步骤5

白粥煮好后放入瘦肉和猪肝，搅拌均匀调入适量盐即可。
猪肝瘦肉粥的做法图解6

步骤6

成品。

猪肝瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载

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