闽南咸饭—3步搞定

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咸饭的用料

大米 3杯 胡萝卜 半根
虾干 1把 腊肠 2根
香菇 10朵 五花肉 50克
酱油 2勺 少许

咸饭的做法

闽南咸饭—3步搞定的做法图解1

步骤1

将香菇、腊肠、虾干、五花肉、胡萝卜洗净切块/切丝备用
闽南咸饭—3步搞定的做法图解2

步骤2

加花生油,依次将五花肉、腊肠、胡萝卜、虾干放进锅里翻炒,加入酱油、盐。(家里有五香粉的也可加些,炒至半熟即可。
闽南咸饭—3步搞定的做法图解3

步骤3

炒半熟后放进电饭煲里,按快煮即可。
闽南咸饭—3步搞定的做法图解4

步骤4

煮熟盛出,一碗香气十足的咸饭,食欲满满

咸饭的烹饪技巧


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创建时间:2020-11-02

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