照烧豆腐海苔卷

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拾味爸爸

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简简单单的家常煎豆腐，不需要特殊的配菜和技巧，就能做出一份全家人都爱吃的菜肴。今天分享的这道方子，我用了适合小朋友的酸甜酱汁，配上鲜美的海苔碎，做一份“照烧味”的煎豆腐。简单又美味，赶紧试试哦！

照烧豆腐海苔卷的用料

嫩豆腐（南豆腐） 250g	番茄酱 10g
细砂糖 3g	生抽 2g
凉白开 30g	海苔适量
玉米淀粉适量	沙拉酱适量
植物油适量

照烧豆腐海苔卷的做法

步骤1

把10g番茄酱、3g细砂糖、2g生抽和30g凉白开倒入小碗，调成酱汁备用。

步骤2

250g嫩豆腐切成小片。

步骤3

把适量海苔剪成小条状。

步骤4

加入豆腐当中，稍微拌一拌。

步骤5

在玉米淀粉里裹上一圈。

步骤6

平底锅热锅少油，把豆腐块放入。

步骤7

小火煎至两面微黄。

步骤8

淋入调好的酱汁。

步骤9

中小火煮至酱汁微微收干后，即可出锅。

步骤10

淋上沙拉酱会更加美味哦~

步骤11

完成

照烧豆腐海苔卷的烹饪技巧

工具：平底锅熟练耗时：20mins 参考月龄：1岁半及以上适合对象：对以上食材不过敏的宝宝为了记录给宝宝做辅食的菜谱，我写了一个公众号【拾味爸爸】，里面已经积累了超过1000道按月龄的辅食精华，公众号回复“豆果”，免费领取宝宝辅食喂养干货合集；搜索微信小程序【跟着拾爸做辅食】上传你的食谱，还可以获得积分兑换礼品哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

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