原汁原味韭菜鸡蛋包子

精品 独家
6.6万 浏览 301 收藏
收藏
大个橘子
大个橘子
＋ 关注

家人身体不太舒服，，不能吃油腻的，也不能吃加了调料的，就整了个原汁原味的大包子，嗯哼，味道不错呦。小孩子也可以吃哦

韭菜鸡蛋包子的用料

面粉 1000克 鸡蛋 6-8个
韭菜 1把 盐 适量
酵母粉 5克

韭菜鸡蛋包子的做法

原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法图解1

步骤1

加了酵母的面团，提前两小时醒发好
原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净切成小段
原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法图解4

步骤4

锅中热油，倒入打散的鸡蛋，翻炒至图中所示状态关火
原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法图解5

步骤5

倒入切好的韭菜，加适量食盐翻炒均匀
原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法图解6

步骤6

面团分成一个个小剂子，不要擀太薄。开始包包子。
原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法图解7

步骤7

另起一蒸锅，加入适量水，大火烧开，水开后，包子上锅蒸20分钟即可。啊，真香呀～美味

韭菜鸡蛋包子的烹饪技巧

天冷了，面不好发，就把装面团的容器放在锅里，用热水加热一下，温度也不要太高，太高会把面烫死的，口感就不好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

©本菜谱的做法由 大个橘子 编写，未经授权不得转载

韭菜鸡蛋包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜鸡蛋包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 原汁原味韭菜鸡蛋包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 原汁原味韭菜鸡蛋包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活