超Q弹土豆小丸子

超Q弹土豆小丸子

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F的YoYo
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简单的食材，超级好上手，家宴你可以露一手，零失败！

土豆小丸子的用料

酱油 适量 盐 适量
土豆 200g 淀粉 50g
橄榄油 2克 葱花 1克
醋 1勺

土豆小丸子的做法

超Q弹土豆小丸子的做法图解1

步骤1

1、土豆去皮蒸熟；
超Q弹土豆小丸子的做法图解2

步骤2

2、加入淀粉；注意配比！
超Q弹土豆小丸子的做法图解3

步骤3

3、土豆与淀粉充分融合；
超Q弹土豆小丸子的做法图解4

步骤4

4、揉成小丸子，放入蒸锅；
超Q弹土豆小丸子的做法图解5

步骤5

5、准备酱汁、看自己喜好，YoYo用的酱油、醋、橄榄油、再放些葱花；
超Q弹土豆小丸子的做法图解6

步骤6

6、丸子蒸到有些透明就好了；
超Q弹土豆小丸子的做法图解7

步骤7

7、出锅摆盘，超Q弹的小丸子，香糯糯！

土豆小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-04

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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