玛格丽特小饼干～

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简直不要太酥～

玛格丽特小饼干的用料

黄油 100克 木糖醇 40克
熟蛋黄 2个 盐 1克
低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克

玛格丽特小饼干的做法

玛格丽特小饼干～的做法图解1

步骤1

准备材料：黄油，低粉，玉米淀粉各100克，2个熟蛋黄，40克木糖醇。这个量做出来大概25个左右
玛格丽特小饼干～的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉拌匀
玛格丽特小饼干～的做法图解3

步骤3

打蛋器打至微微发白蓬松细腻
玛格丽特小饼干～的做法图解4

步骤4

两个蛋黄过筛
玛格丽特小饼干～的做法图解5

步骤5

拌均匀
玛格丽特小饼干～的做法图解6

步骤6

筛入玉米淀粉，低粉
玛格丽特小饼干～的做法图解7

步骤7

先用刮刀拌匀
玛格丽特小饼干～的做法图解8

步骤8

最后下手抓成团
玛格丽特小饼干～的做法图解9

步骤9

整理面胚
玛格丽特小饼干～的做法图解10

步骤10

分成均匀的剂子，大概15克左右一个
玛格丽特小饼干～的做法图解11

步骤11

揉成圆形，大拇指按扁，进烤箱上下火170℃，20分钟
玛格丽特小饼干～的做法图解12

步骤12

出炉～

玛格丽特小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 放羊摸鱼 编写，未经授权不得转载

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