芝麻嫩牛肉条口袋春饼

芝麻嫩牛肉条口袋春饼

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这款美食需要花时间，但绝对值得你去做！春饼的嚼劲加芝麻嫩牛条的香气超满足！F爸比可以把我做的一盘面饼和嫩肉条全吃光 周末有时间可以慢慢做 。

芝麻嫩牛肉条口袋春饼的用料

牛里脊肉 300克 面粉 400克
食用油 1勺 开水 160ml
温水 50克

芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法

芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解1

步骤1

1、按比例称好面粉，YoYo做的和F爸一起吃，量小；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解2

步骤2

2、开水倒入面粉，一定要开水烫面，边倒筷子边搅拌；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解3

步骤3

3、再倒入温水搅拌；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解4

步骤4

4、面粉不烫手后开始揉面，揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解5

步骤5

5、面静置后，案板上撒些面粉开始揉面；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解6

步骤6

6、揉成均匀小长条；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解7

步骤7

7、切成几剂，大概每剂6-7g；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解8

步骤8

8、每剂面团先擀成小圆饼状；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解9

步骤9

9、小面饼一面刷上薄油；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解10

步骤10

10、盖上另一块面饼，两块一叠；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解11

步骤11

11、两块一叠，再擀成大一些的薄饼；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解12

步骤12

12、热锅，刷一层薄油，开始烙饼；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解13

步骤13

13、烙到一面有些金黄翻面继续烙；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解14

步骤14

14、牛肉切成小长条，加入盐、黑胡椒腌制；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解15

步骤15

15、加橄榄油下锅翻炒；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解16

步骤16

16、牛肉炒变色后加入白芝麻，继续炒；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解17

步骤17

17、牛肉条炒好盛盘备用；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解18

步骤18

18、配上烙好的口袋春饼；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解19

步骤19

19、口袋春饼可以撕开小口；
芝麻嫩牛肉条口袋春饼的做法图解20

步骤20

20、夹些嫩芝麻嫩牛肉，边拍照已经忍不住咬了两口了，好吃！

芝麻嫩牛肉条口袋春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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