黑椒牛肉意面

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本来约定中午吃意面，但计划有变，小宇早上醒来说那我们早上吃意面吧，于是有了这道菜

黑椒牛肉意面的用料

牛肉 500克 苏椒 2个
小番茄 1个 意面 适量
黑椒汁 适量 生抽 适量
黄油 10克 蒜末 适量

黑椒牛肉意面的做法

黑椒牛肉意面的做法图解1

步骤1

水开加盐下意面煮熟，我用的蝴蝶意面
黑椒牛肉意面的做法图解2

步骤2

煮熟捞出过凉水，这一步是为了让意面更筋道有嚼劲。
黑椒牛肉意面的做法图解3

步骤3

提前煮好的牛肉切丁备用
黑椒牛肉意面的做法图解4

步骤4

苏椒切丝，苏椒相对于尖椒会更有味道皮也没有那么厚。
黑椒牛肉意面的做法图解5

步骤5

蒜用刀背拍碎
黑椒牛肉意面的做法图解6

步骤6

切末，不需要太细
黑椒牛肉意面的做法图解7

步骤7

西红柿切丁备用
黑椒牛肉意面的做法图解8

步骤8

黄油10克，我用的安佳黄油，这个味道我比较喜欢
黑椒牛肉意面的做法图解9

步骤9

热锅放适量油，加入黄油10克融化后放入牛肉丁翻炒一分钟后放入蒜末炒出香
黑椒牛肉意面的做法图解10

步骤10

加入黑胡椒酱、生抽，五香粉翻炒均匀
黑椒牛肉意面的做法图解11

步骤11

加入西红柿，苏椒
黑椒牛肉意面的做法图解12

步骤12

翻炒三分钟后加入适量清水，再翻炒一分钟
黑椒牛肉意面的做法图解13

步骤13

加入意面继续翻炒两分钟至汤汁收干，即可出锅。
黑椒牛肉意面的做法图解14

步骤14

成品图，忘记买洋葱了不然味道更好。
黑椒牛肉意面的做法图解15

步骤15

一起吃饭吧。
黑椒牛肉意面的做法图解16

步骤16

干杯

黑椒牛肉意面的烹饪技巧

家里有小孩的黑椒酱可以换成番茄酱步骤相同，其实做饭没什么硬性规定，喜欢什么放什么就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 我就是哒哒 编写，未经授权不得转载

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