鸭子焖冬瓜

精品 独家
7.2万 浏览 370 收藏
收藏
果一厨
果一厨
＋ 关注

鸭子焖冬瓜的用料

土番鸭 半只 盐 适量
老姜 一大块 大蒜 几瓣
生抽 适量 冬瓜 250克左右
豆瓣酱 一勺 葱 2根

鸭子焖冬瓜的做法

鸭子焖冬瓜的做法图解1

步骤1

鸭子洗净纯净水浸泡半小时，除去血水，滤干，直接倒入锅中煸干水份
鸭子焖冬瓜的做法图解2

步骤2

加入准备好的葱姜蒜，翻炒
鸭子焖冬瓜的做法图解3

步骤3

倒入适量生抽，盐，豆瓣酱
鸭子焖冬瓜的做法图解4

步骤4

翻炒均匀
鸭子焖冬瓜的做法图解5

步骤5

倒入砂锅，加热开水没过鸭肉，我这里用电陶炉煲汤功能
鸭子焖冬瓜的做法图解6

步骤6

出锅前二十分钟加入切块的冬瓜
鸭子焖冬瓜的做法图解7

步骤7

出锅装盘，撒上葱花

鸭子焖冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 果一厨 编写，未经授权不得转载

鸭子焖冬瓜的其他做法更多

鸭子焖冬瓜的全部作品

上传我做的这道菜

鸭子焖冬瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸭子焖冬瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鸭子焖冬瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活