家常蒸萝卜丸子

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大美～
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冬吃萝卜夏吃姜，医生不用开药方，今天做一道家常蒸萝卜丸子

家常蒸萝卜丸子的用料

红皮萝卜 2个 葱 两节
淀粉 少许 面粉 适量
盐 适量 胡椒粉 1小勺
十三香 适量 鸡精 少许
酱油 适量 食用油 少许

家常蒸萝卜丸子的做法

家常蒸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

红疙瘩两个
家常蒸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

去皮，擦丝
家常蒸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

葱切成小段
家常蒸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

萝卜丝焯水（水开后几秒就可以），挤干水分，放入 少许淀粉，面粉，食用油，胡椒粉，鸡精，适量酱油，盐和十三香，搅拌均匀，团成丸子，上锅蒸
家常蒸萝卜丸子的做法图解5

步骤5

蒸10多分钟就可以了
家常蒸萝卜丸子的做法图解6

步骤6

出锅啦
家常蒸萝卜丸子的做法图解7

步骤7

配上自制炸辣椒，简直了～

家常蒸萝卜丸子的烹饪技巧

淀粉跟面粉是为了丸子成型，不用放太多就行，其他的调料根据个人口味放就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-09

©本菜谱的做法由 大美～ 编写，未经授权不得转载

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