西红柿炒鸡蛋

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孩子放学要吃盖浇饭,炒了个西红柿炒鸡蛋,下饭又好吃,主要是汁多拌饭不要太好了

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4个
少许 小葱 少许
生抽 少许 食用油 适量
清水 小半碗

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

所需食材主料
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

西红柿洗干净划十字刀
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放水烧开,关火放入西红柿,把表皮烫一下
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

撕去西红柿外皮
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

切小丁
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋打入碗中,有个双黄蛋,超级大
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

四个鸡蛋打出了五个蛋黄,赚大了
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

锅中倒入油,烧热倒入打散的鸡蛋液
西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

炒好的鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

盛入碗中备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

锅中再次放入少许油,烧热倒入西红柿丁翻炒,可以放少许水,这样汁液更多一些
西红柿炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

多炒一会,西红柿汁炒出来了
西红柿炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

把鸡蛋放入锅中翻炒,放入食盐随意几滴生抽
西红柿炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

出锅撒入少许葱花来提升颜值,颜值爆表有没有
西红柿炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

米饭上浇上炒好的西红柿炒鸡蛋,简简单单一盘吃完了

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-10

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