蓑衣黄瓜

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蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 2根（直的） 蒜末 20g
干辣椒 20g 盐 5g
生抽 10g 糖 10g
醋 10g 鸡精 5g
芝麻油 5g

蓑衣黄瓜的做法

蓑衣黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切花刀，用盐腌制20分钟，去除多余水分；
蓑衣黄瓜的做法图解2

步骤2

蒜切末，干辣椒剪成丝
蓑衣黄瓜的做法图解3

步骤3

生抽，糖，醋，鸡精，芝麻油，水搅拌均匀调成汁；
蓑衣黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜摆盘，倒入调好的调味汁，最上面放上蒜末和辣椒丝；
蓑衣黄瓜的做法图解5

步骤5

油加热到七成，泼在干辣椒和蒜末上即可

蓑衣黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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