俪姐甜品之桂花山药糯米糕

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秋冬季温热食材给你温暖，山药健脾养胃，糯米温热食材，紫色花青素含量高，抗氧化剂，内含鸡蛋，是完全蛋白质，蜂蜜更是美容滋补好食材。满足你不同需要。

糯米糕的用料

紫糯米 50克 铁棍山药 500克
鸡蛋 3个 蜂蜜 3-4勺
红枣 若干 干桂花 30克
白糖 3勺

糯米糕的做法

俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解1

步骤1

把山药去皮，洗干净加鸡蛋，搅拌机里搅拌均匀
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解2

步骤2

紫糯米，在搅粉机搅成分，也可以头天晚上泡上八个小时
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解3

步骤3

把搅拌成粉的加入鸡蛋山药里，加入切好的红枣
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解4

步骤4

加5-10克白糖，跟据个人喜爱
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解5

步骤5

加了一勺蛋白质粉，没有可以不加
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解6

步骤6

以上加好后，搅拌均匀
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解7

步骤7

模具铺上吸油纸，比较好脱模
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解8

步骤8

在桌上，振几下，让胚子表面均匀
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解9

步骤9

上锅蒸大约30分钟
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解10

步骤10

他出锅了，松软可口
俪姐甜品之桂花山药糯米糕的做法图解11

步骤11

干桂花加蜂蜜搅拌均匀，后，加入糯米糕上，味道更好了，来杯五谷蛋白质粉，加上山药糯米糕，完美

糯米糕的烹饪技巧

白糖可以按照自己喜爱加入，不加糖可以多加红枣。味道一样好，糯米一定要泡8小时，感觉有份状态，滤水加入 干桂花➕蜂蜜一起搅拌，吃时抹在糕上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 俪姐厨房 编写，未经授权不得转载

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