宫廷风三层祝寿蛋糕

独家
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老妈过66大寿,由于爸妈的生日离得近,都在前后月里,就给他们一起过了。 都说六十六吃块肉,觉着肉还是随吃随买新的好,就没买肉,实惠点直接每人给了666的红包。老两口比较会过,平时不舍得下饭店,就在饭店点了几个菜送回家,再做一个今年比较流行的宫廷风三层大蛋糕,完美。 非专业抹面,勿喷!

宫廷风三层祝寿蛋糕的用料

戚风蛋糕 三个10+8+6 8寸垫片 1
6寸垫片 1 一次性筷子 2根截断成一层蛋糕的高度打桩
蓝风车淡奶油 1升

宫廷风三层祝寿蛋糕的做法

宫廷风三层祝寿蛋糕的做法图解1

步骤1

用的小烤箱长帝25b,所以比较忙活,上午烤蛋糕,10寸9蛋,8寸6蛋,6寸3蛋,这个方子的蛋糕体比较瓷实,适合做生日蛋糕打底,但是由于蛋多,面糊多,也容易起蘑菇顶。
宫廷风三层祝寿蛋糕的做法图解2

步骤2

8和10寸中间打了桩,打桩板忘拿来,剪了个纸板用保鲜膜裹起来充当一下,一次性筷子打桩,省钱。
宫廷风三层祝寿蛋糕的做法图解3

步骤3

数字蜡烛和一个福字插件到的晚,好在赶在饭前到货了,就把寿字挪到前面来,后面插了福字和数字蜡烛
宫廷风三层祝寿蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋糕体还不错

宫廷风三层祝寿蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-12

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