香菇蒸鸡块

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分享一道经典又营养丰富的香菇蒸鸡块，多吃也不长肉肉～老人孩子都爱吃，也是减肥人士首选哟～～～
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

香菇蒸鸡块的用料

鸡腿 400克 香菇 100克
小葱 2根 姜 4片
生抽 2勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 盐 2小勺
淀粉 2大勺 食用油 1勺
青红辣椒 50克

香菇蒸鸡块的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净斩小块。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解3

步骤3

把鸡块放入盘子里。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解4

步骤4

加入葱段和姜片。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解5

步骤5

倒入料酒。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解6

步骤6

加入生抽和老抽，蚝油。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解7

步骤7

加入食用油。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解8

步骤8

香菇去根洗净后，切片放入盘子里。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解9

步骤9

青红辣椒斜切成丝放入盘子里。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解10

步骤10

加入淀粉和盐。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解11

步骤11

所有的食材调料混合拌匀腌制半小时。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解12

步骤12

蒸锅里加入清水烧开，放入腌制好的鸡块，大火蒸15分钟即可。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解13

步骤13

出锅咯～鲜嫩多汁超好吃，米饭也多吃了两碗。
#橄榄中国味 感恩添美味#香菇蒸鸡块的做法图解14

步骤14

喜欢的集美们赶紧来试试吧～

香菇蒸鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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