肉片煎豆腐

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肉片煎豆腐的用料

五花肉 100g 豆腐 150g
青蒜 2棵 黄酒 1勺
酱油 半勺 盐 适量

肉片煎豆腐的做法

肉片煎豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐冲洗一下，切成块
肉片煎豆腐的做法图解2

步骤2

五花肉洗干净，切片
肉片煎豆腐的做法图解3

步骤3

热锅倒油，豆腐下锅煎
肉片煎豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐煎至两面金黄盛出
肉片煎豆腐的做法图解5

步骤5

锅中留底油，肉片下锅煸炒
肉片煎豆腐的做法图解6

步骤6

加点黄酒翻炒去腥
肉片煎豆腐的做法图解7

步骤7

洗两棵青蒜切段下锅
肉片煎豆腐的做法图解8

步骤8

煎好的豆腐下锅
肉片煎豆腐的做法图解9

步骤9

加点盐调味
肉片煎豆腐的做法图解10

步骤10

再倒点酱油翻炒
肉片煎豆腐的做法图解11

步骤11

最后撒少许的开水大火翻炒
肉片煎豆腐的做法图解12

步骤12

出锅开吃 喜欢吃辣的可以放些辣椒

肉片煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-13

©本菜谱的做法由 木尾鱼 编写，未经授权不得转载

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