酱爆豆角

独家
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酱爆豆角的用料

豆角 300克 蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙 豆瓣酱 1汤匙
蒜瓣 4个 辣椒 3个

酱爆豆角的做法

酱爆豆角的做法图解1

步骤1

先来调料汁:一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、适量清水; 热锅冷油放入五香粉、蒜末、炒香;
酱爆豆角的做法图解2

步骤2

放入切好的豆角,炒至变色;
酱爆豆角的做法图解3

步骤3

倒入调好的酱汁,盖上锅盖焖一分钟,放入辣椒段即可~

酱爆豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

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