手不沾面做松软的玉米面小饼

手不沾面做松软的玉米面小饼

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宋欣睿
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玉米面小饼的用料

白面粉 150克 玉米面 150克
酵母 3克 白糖 20克
鸡蛋 1个 温水 350克
食用油 适量

玉米面小饼的做法

手不沾面做松软的玉米面小饼的做法图解1

步骤1

玉米面，白面，白糖、酵母，鸡蛋，温水混合在一起搅拌均匀，保鲜膜密封发酵一个小时
手不沾面做松软的玉米面小饼的做法图解2

步骤2

发酵好的面糊有很多气泡，再次搅拌排气，恢复到没有发酵之前的状态
手不沾面做松软的玉米面小饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热，刷一层油，用勺子舀一勺面糊倒进锅里自动成一个小圆饼，
手不沾面做松软的玉米面小饼的做法图解4

步骤4

底部定型后在上面撒一点点油，再翻面，两面煎制金黄就熟了
手不沾面做松软的玉米面小饼的做法图解5

步骤5

一次做好3张，一共做了9张
手不沾面做松软的玉米面小饼的做法图解6

步骤6

软软的小饼特别香，几分钟就能煎好
手不沾面做松软的玉米面小饼的做法图解7

步骤7

松软好吃，当早餐是非常好的选择

玉米面小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-14

©本菜谱的做法由 宋欣睿 编写，未经授权不得转载

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