紫薯芋圆燕麦奶

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茶米chami
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紫薯芋圆QQ弹弹的，配上燕麦奶。又可当饮品又可当甜品，早上或下午茶来上一杯营养又美味！

紫薯芋圆燕麦奶的用料

紫薯 1个 燕麦奶 2瓶
木薯淀粉 50克 糖 10克

紫薯芋圆燕麦奶的做法

紫薯芋圆燕麦奶的做法图解1

步骤1

紫薯去皮后，切块蒸熟
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解2

步骤2

加入白糖
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解3

步骤3

紫薯较干，再加入80克的燕麦奶
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解4

步骤4

趁紫薯泥还是热的时候就加入木薯粉，才能揉成团，搓成条。 如果紫薯泥冷了，加木薯粉就难揉成团。
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解5

步骤5

揉成紫薯面团
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解6

步骤6

搓成长条
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解7

步骤7

平均切成大小均匀的小块
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解8

步骤8

锅里坐水，煮至芋圆浮起来，捞出来控干水份，过一遍凉开水，口感会更加Q弹
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解9

步骤9

把芋圆倒入玻璃杯
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解10

步骤10

倒入适量的燕麦奶
紫薯芋圆燕麦奶的做法图解11

步骤11

芋圆燕麦奶

紫薯芋圆燕麦奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 茶米chami 编写，未经授权不得转载

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