日式可乐饼

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老少皆爱的日式可乐饼，简单易学，搭配丘比沙拉酱蛋黄口味一起食用，味道最佳。 想交流更多丘比菜谱，参加每月的厨王争霸赛的小伙伴用微信扫描最后一步二维码，来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦！

日式可乐饼的用料

丘比沙拉酱蛋黄口味 适量 土豆 150g
牛肉馅 120g 洋葱 80g
豌豆粒 40g 玉米粒 40g
鸡蛋 1个 面粉 适量
面包屑 适量 盐 少许
黑胡椒 适量

日式可乐饼的做法

日式可乐饼的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
日式可乐饼的做法图解2

步骤2

洋葱碎炒香，放入牛肉馅煸炒。
日式可乐饼的做法图解3

步骤3

牛肉变色，放入玉米粒和豌豆粒，加少许盐炒匀备用。
日式可乐饼的做法图解4

步骤4

将土豆蒸熟后碾成泥。
日式可乐饼的做法图解5

步骤5

土豆泥放入炒好的牛肉馅等。
日式可乐饼的做法图解6

步骤6

加入丘比沙拉酱蛋黄口味调味。
日式可乐饼的做法图解7

步骤7

加黑胡椒搅拌均匀。
日式可乐饼的做法图解8

步骤8

取掌心大小，整形。
日式可乐饼的做法图解9

步骤9

先粘一层面粉。
日式可乐饼的做法图解10

步骤10

再裹一层蛋液。
日式可乐饼的做法图解11

步骤11

最后沾满面包屑。
日式可乐饼的做法图解12

步骤12

中火煎炸至金黄色。
日式可乐饼的做法图解13

步骤13

炸好的可乐饼，挤一些丘比沙拉酱蛋黄口味，风味最佳。
日式可乐饼的做法图解14

步骤14

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日式可乐饼的烹饪技巧

炒馅时，要小火把菜中的水分煸炒掉，这样煎炸时不易碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 丘比食品 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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