臭鳜鱼

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臭鳜鱼的用料

臭鳜鱼 一条 料酒 15克
葱 3段 姜 三片
蒜 3个 辣椒酱 适量
糖 适量 蚝油 适量
生抽 适量 肉末，香菇丁 适量

臭鳜鱼的做法

臭鳜鱼的做法图解1

步骤1

臭鳜鱼洗净，沥干，打花刀
臭鳜鱼的做法图解2

步骤2

肉末准备好
臭鳜鱼的做法图解3

步骤3

香菇丁，蒜片，葱沫，姜片备好
臭鳜鱼的做法图解4

步骤4

油热，放肉沫，香菇丁，姜片
臭鳜鱼的做法图解5

步骤5

放臭鳜鱼两面煎黄
臭鳜鱼的做法图解6

步骤6

倒入热水，放生抽，蚝油，糖炖煮15分钟
臭鳜鱼的做法图解7

步骤7

装盘，撒葱花
臭鳜鱼的做法图解8

步骤8

肉质紧致，好吃

臭鳜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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