素炒有机花菜｜一块五毛钱买来的快乐~真香

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素炒花菜的用料

有机花菜 150g 小米椒 2个
大蒜 3瓣 耗油 适量
盐 适量 鸡精 适量
糖 适量

素炒花菜的做法

素炒有机花菜｜一块五毛钱买来的快乐~真香的做法图解1

步骤1

如图，花菜切小朵，辣椒切圈，拍蒜，耗油+盐+水+鸡精+糖调汁备用；
素炒有机花菜｜一块五毛钱买来的快乐~真香的做法图解2

步骤2

热锅爆香蒜子、小米椒；
素炒有机花菜｜一块五毛钱买来的快乐~真香的做法图解3

步骤3

放入花菜翻炒片刻；
素炒有机花菜｜一块五毛钱买来的快乐~真香的做法图解4

步骤4

倒入酱汁翻炒至花菜变软入味即可；
素炒有机花菜｜一块五毛钱买来的快乐~真香的做法图解5

步骤5

完美出锅✔️好吃到连酱汁都不放过的那种
素炒有机花菜｜一块五毛钱买来的快乐~真香的做法图解6

步骤6

嘻嘻，一块五毛钱的仪式感~

素炒花菜的烹饪技巧

①平时如果菜花份量多的情况下可以先焯一下水再炒，今天因为量少，直接炒也能让菜花熟得很均匀，所以就直接跳过了焯水这一步； ②菜花清洗干净后，用小苏打水浸泡几分再炒颜色会更翠绿哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 咸蛋妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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