柠檬膏

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杰儿2525
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柠檬膏的用料

新鲜柠檬 一斤 黄冰糖 2斤

柠檬膏的做法

柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬用盐搓洗，冲洗干净，把柠檬表面水分控干或者用纸吸干
柠檬膏的做法图解2

步骤2

去头去尾，然后切片。不要太厚也不要太薄
柠檬膏的做法图解3

步骤3

用牙签把柠檬籽去除。一定要去除干净，不然会很苦
柠檬膏的做法图解4

步骤4

然后拿出电饭煲内胆，里面也要擦拭干净，不可以有水。然后，顶部铺上柠檬，一层黄冰糖一层柠檬，最上面一层也是柠檬 然后开始选择煲汤键，一般都是两个小时。两个小时后如果冰糖还没有融化完，然后就继续煲两个小时，自动跳到保温状态直至10个小时，或者一夜
柠檬膏的做法图解5

步骤5

如果觉得煲出来颜色有点浅的话，也可以倒出来在锅里收个汁。我这个是收过汁的
柠檬膏的做法图解6

步骤6

装瓶✌️

柠檬膏的烹饪技巧

柠檬要用盐搓，洗干净要控水，切片要均匀，籽要去干净。全程不可以加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 杰儿2525 编写，未经授权不得转载

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