开胃原汁牛肉汤

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这道汤的食材很简单也很常见，晚上不想吃饭的时候来上一份这样的汤食，既可以开胃又可以减肥了！ 唯一要说的可能就是炖煮的时候需要一些时间了，但是很多时候时间确实会馈赠给我们毫无保留的一份惊喜！
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原汁牛肉汤的用料

牛腱子肉 100g 北豆腐 100g
海带 100g 生姜 30g
生抽 10g 白胡椒粉 1g
蚝油 5g 饮用水 1.5L

原汁牛肉汤的做法

#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解1

步骤1

把牛腱子，海带，生姜放到汤锅中，加入1.5l的冷水！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解2

步骤2

电陶炉开大火煮开，撇去浮沫！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解3

步骤3

盖上盖子，电陶炉转小火炖煮80到90分钟，煮到牛腱子肉用筷子可以轻松插入就可以了！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解4

步骤4

煮好的海带切成片状！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解5

步骤5

煮好的牛肉切成薄片！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解6

步骤6

北豆腐切成小块！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解7

步骤7

把切好的海带，牛肉，豆腐放回煮牛肉的汤里！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解8

步骤8

加入生抽！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解9

步骤9

加入白胡椒粉！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解10

步骤10

电陶炉开中火煮制！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解11

步骤11

煮开后加入蚝油就可以了！
#牛气冲天#开胃原汁牛肉汤的做法图解12

步骤12

汤清，汁浓的牛肉汤就做好了！

原汁牛肉汤的烹饪技巧

①即使不会做饭的小白也可以做到的美味，因为这道汤最核心的秘密就是时间了，只要掌握好时间你想要的味道都会给予你的！ ②这道汤口味比较清淡一些，但是牛肉味确实很浓郁，如果觉得口味特别清淡可以适量加点食盐调味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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