超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲

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酸甜中带点辣,味道鲜美,特别是用了家乐苗家风味酸汤鱼调料,烹饪变得特别简单。
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酸汤鱼虾煲的用料

龙利鱼 200g 大虾 150g
粉丝 1把 香葱 1根
家乐苗家风味酸汤鱼 1包 蘑菇 8个
植物油 1勺 淀粉 1勺
料酒 1勺 2克
胡椒粉 适量

酸汤鱼虾煲的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗净后用厨房纸吸干水分,切厚片。用调料腌制二十分钟。
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解2

步骤2

大虾去头顺便把泥肠抽掉。
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解3

步骤3

锅内放葱姜盐烧开倒入大虾,加入料酒焯一下。
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解4

步骤4

番茄去皮切片
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解5

步骤5

所有食材准备好
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解6

步骤6

锅内放少许油,倒入番茄炒一下,再加蘑菇翻炒,加入家乐苗家风味酸汤鱼和水煮开。
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解7

步骤7

准备砂锅一个,把炒过的番茄蘑菇一起倒入,加粉丝煮开后,把腌制好的龙利鱼和大虾铺上,盖上锅盖煮开后五分钟即可
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解8

步骤8

撒上葱花
#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲的做法图解9

步骤9

上桌开吃

酸汤鱼虾煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-21

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