十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜

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很早就想试试这个蚝油界顶级的贵族-李锦记旧庄蚝油。李锦记从1888年就发明了蚝油,历经百多年历史依旧销量不减,跟用新鲜肥美多汁的新鲜生蚝用慢火精心熬制不无关系。 今天就用李锦记旧庄蚝油做一道时蔬小炒,享受原汁原味同时更多了藏不住的鲜味,素菜也能吃的一点不剩,快来试试吧~

十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的用料

青菜 250克 香菇 8个
蚝油 20克 2克
10克 蒜末 3瓣

十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法

十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解1

步骤1

准备材料,香菇切片,蔬菜切长段
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解2

步骤2

热油爆香蒜末
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解3

步骤3

下入香菇炒软
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解4

步骤4

炒软之后放入李锦记旧庄蚝油和盐
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解5

步骤5

继续翻炒三分钟,太干的话可以加点水
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解6

步骤6

放入青菜
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解7

步骤7

加一点点水翻炒至菜熟。
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解8

步骤8

出锅
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解9

步骤9

成品展示
十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的做法图解10

步骤10

成品展示

十分钟快手菜蒜香蚝油香菇扒青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-21

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