秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧

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周末就应该好好效劳一下自己，天冷了做一锅椰子鸡，热乎乎的鸡肉鲜嫩爽滑太好吃了！！ 椰子鸡是用椰子和鸡做主料，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

椰子鸡汤的用料

椰子 1个 鸡 半只
瑶柱 适量 姜片 少许
盐 少许

椰子鸡汤的做法

秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解1

步骤1

准备材料
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解2

步骤2

VELOSAN口红珐琅锅中加入适量的清水，加入瑶柱、姜片小火煮沸
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解3

步骤3

把椰子凿开
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解4

步骤4

椰子把椰汁倒出装入碗中备用
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解5

步骤5

锅内煮沸水加姜片加鸡块去血沫捞起洗净备用。
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解6

步骤6

用勺子挖出椰肉
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解7

步骤7

加入椰肉和椰子水小火煮三十分钟
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解8

步骤8

补上图~倒入椰子水
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解9

步骤9

再下鸡肉，再次煮开后再撇去表面的浮末，煮十分钟后熄火浸十分钟即可，不要煮太久这样浸鸡肉会更鲜嫩！
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解10

步骤10

特调酱料
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解11

步骤11

美味的椰子鸡制作完成，这样煲出来的汤味道是非常的鲜甜，最后可以根据口味是否添加盐。
秋日周末时光~来一碗汤青爽口的椰子鸡汤吧的做法图解12

步骤12

椰子鸡的做法非常简单，而且营养价值丰富，一家老少都适合，赶快尝试做起来吧

椰子鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 sugarwomen 编写，未经授权不得转载

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