奶枣

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刚开始给枣去核用的筷子,半个小时十个都没弄出来,后来牺牲了一个耗油按压器,把吸管剪下来去核,太方便了

奶枣的用料

红枣 适量 杏仁 适量
黄油 30g 棉花糖 90g
奶粉 25g 奶粉 20g

奶枣的做法

奶枣的做法图解1

步骤1

来个全家福,有些东西是后来去商场买的,没拍齐
奶枣的做法图解2

步骤2

把枣洗干净,用吸管去掉核,巴旦木塞里
奶枣的做法图解3

步骤3

用不粘锅,黄油放里面小火融化,融化后放棉花糖,把棉花糖翻拌融化,把奶粉放进融化的棉花糖里,搅拌均匀后加枣,均匀的裹上棉花糖盛出。
奶枣的做法图解4

步骤4

把红枣取出,用手裹好棉花糖,可能会有点烫,不过要趁热裹好,,全部裹好棉花糖后撒上奶粉即可

奶枣的烹饪技巧

一定要用小火,我家的小火可能不准,融化后的棉花糖有点黄,黄油最好用无盐的,这东西好吃不是盖的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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