给妈妈做一道她最爱的打卤面

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土土吃不停
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今天是感恩节 一直以来很少对妈妈说一些感谢或者亲密的话 这次借感恩节用一道妈妈最爱吃的番茄鸡蛋打卤面 传达我的感恩之情❤️ 这次的打卤面 我用了刚买的金龙鱼橄榄调和油～据说橄榄调和油比纯橄榄油更适合中国菜～确实挺不错哒✅
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

打卤面的用料

鸡蛋 两个 西红柿 1个
金龙鱼橄榄调和油 适量 盐 适量
生抽 1勺 油菜 一把

打卤面的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解1

步骤1

锅热后，倒入适量金龙鱼橄榄调和油，等待油温升高
#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解2

步骤2

油热后，倒入提前打好的鸡蛋，快速搅拌开
#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解3

步骤3

盛出鸡蛋，放在一旁备用
#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解4

步骤4

再倒入些许金龙鱼橄榄调和油，准备炒西红柿
#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解5

步骤5

放入西红柿，翻炒至糊状，放入盐 生抽
#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解6

步骤6

然后把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒
#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解7

步骤7

同步煮面
#橄榄中国味 感恩添美味#给妈妈做一道她最爱的打卤面的做法图解8

步骤8

做好啦！金龙鱼橄榄调和油➕西红柿鸡蛋打卤面！加一些油菜做装饰！完美！

打卤面的烹饪技巧

1.首先我觉得油要选择健康的，金龙鱼橄榄调和油名字也很应景，适合感恩节来用 2.鸡蛋一定要单炒哦～如果一直在锅里炒，鸡蛋也会变老的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 土土吃不停 编写，未经授权不得转载

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