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烤虾的做法
步骤1
20个左右的虾洗净，去虾线。
步骤2
5-6瓣蒜切末。
步骤3
所有的料混合： 食用油 2勺 蒸鱼豉油 3勺半 生抽 3勺 耗油 少许 料酒 1勺 糖 少许 蒜 5-6瓣 胡椒粒 少量 孜然粒 适量 盐 少许 熟白芝麻 少许
步骤4
调好的汁倒入虾里，腌渍30分钟。
步骤5
腌好后，把虾串成串儿。调料汁浇到虾上。
步骤6
然后放入预热好的烤箱。220度10-15分钟就可以了。
步骤7
成品。
步骤8
摆个盘，撒上芝麻。
步骤9
步骤10
外焦里嫩香喷喷。
步骤11
烤馒头： 3个馒头切片。
步骤12
串起来。
步骤13
所有调料混合（除孜然粒和大蒜粉）： 食用油 4-5勺 生抽 2勺半 耗油 半勺 白糖 少许 辣椒面（碎） 适量 胡椒粒 少许 五香粉 适量 孜然粉 适量 撒馒头表面： 孜然粒 少许 大蒜粉（可不用） 少许
步骤14
把调料汁均匀地刷在馒头片上。
步骤15
再撒上孜然粒和大蒜粉（没有可以不用）。
步骤16
放入预热好的烤箱。200度15分钟左右。 ⭐烤箱温度是参考哦。主要是为了把馒头外层烤焦脆。要己得随时观察烤箱。
步骤17
步骤18
烤虾的烹饪技巧
好啦，就是这样啦，我是张嘻子。
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创建时间:2020-11-27
©本菜谱的做法由 张嘻子 编写，未经授权不得转载
张嘻子
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