巧克力司康

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巧克力司康的用料

低筋面粉 200g 奶粉 15克
可可粉 8g 糖粉 25g
泡打粉 5g 玉米油或者黄油 20g
鸡蛋液 25g 2g
牛奶 95 巧克力豆 适量

巧克力司康的做法

巧克力司康的做法图解1

步骤1

筛入所有粉类 混合均匀
巧克力司康的做法图解2

步骤2

加入牛奶 鸡蛋液
巧克力司康的做法图解3

步骤3

混合均匀
巧克力司康的做法图解4

步骤4

包保鲜膜 冰箱冷藏30分钟
巧克力司康的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀开,擀到自己想要的厚度,底部撒粉 上面擀保鲜膜擀,这样可以防粘
巧克力司康的做法图解6

步骤6

压出自己喜欢的形状
巧克力司康的做法图解7

步骤7

上面放点巧克力豆 按压一下,防掉,再表面刷点蛋液
巧克力司康的做法图解8

步骤8

中层150度15分钟

巧克力司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-27

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