牛肉蒸饺

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牛肉蒸饺的用料

牛肉馅 500克 白洋葱 2个
姜沫 适合 鸡蛋 1个
蚝油 2勺 鸡精 1勺
香油 0.5勺 生抽 2勺

牛肉蒸饺的做法

牛肉蒸饺的做法图解1

步骤1

牛肉馅加适量姜沫。
牛肉蒸饺的做法图解2

步骤2

加入适量生抽。
牛肉蒸饺的做法图解3

步骤3

加入1个鸡蛋,顺一个方向搅打牛肉馅。
牛肉蒸饺的做法图解4

步骤4

切洋葱。
牛肉蒸饺的做法图解5

步骤5

剁成葱沫。
牛肉蒸饺的做法图解6

步骤6

将洋葱沫挤去水分,放入腌制好的牛肉馅中。
牛肉蒸饺的做法图解7

步骤7

加入蚝油、鸡精调味。
牛肉蒸饺的做法图解8

步骤8

搅打成鲜味十足的洋葱牛肉馅。
牛肉蒸饺的做法图解9

步骤9

醒发好的面团揉匀,切成大小合适的面剂。
牛肉蒸饺的做法图解10

步骤10

包。
牛肉蒸饺的做法图解11

步骤11

全部包好。
牛肉蒸饺的做法图解12

步骤12

冷水上锅蒸15分钟。
牛肉蒸饺的做法图解13

步骤13

开吃,汤汁鲜香。

牛肉蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-28

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