天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖

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我挑选食物,有时偏爱好吃的,有时偏好好看的,如果既能好吃又能好看,那就再好不过了,如果你是同款,试试这个草莓开心果的牛轧糖吧!

草莓牛轧糖的用料

草莓脆 40克 开心果仁(现剥的颜色绿一些) 30克
巴旦木 15克 花生碎 110克
黄油 50克 奶粉 115克
棉花糖 175-180克

草莓牛轧糖的做法

天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

草莓脆是整个的,有点大,稍微切一下。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

开心果准备手剥。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

比较辛苦的现场直播。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

材料就这么多,还是比较方便的哈。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

平底锅里,黄油小火融化。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

棉花糖入锅,不断地搅拌。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

熬到棉花糖几乎全部融化。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

倒入奶粉混合搅拌。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解9

步骤9

混合好了就关火,将草莓脆、开心果、巴旦木和花生碎一起倒入混合。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解10

步骤10

倒入模具,按压平整,晾至温热。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解11

步骤11

很容易脱模。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解12

步骤12

切成喜欢的大小。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解13

步骤13

切面会有很多好看的样子。
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解14

步骤14

这个是不是特别有意思啊?
天冷,需要来点缤纷的色彩——草莓牛轧糖的做法图解15

步骤15

还有这样的,吃起来脆脆的酸酸甜甜的,味道也很好哦

草莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-30

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