牛奶哈斯

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牛奶哈斯的用料

面包粉 300克 20克
酵母 5克 3克
黄油 20克 牛奶 200毫升
奶粉 15克

牛奶哈斯的做法

牛奶哈斯的做法图解1

步骤1

除黄油外放厨师机里揉出粗膜,加入黄油,揉出手套膜
牛奶哈斯的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大,排气,分成两份
牛奶哈斯的做法图解3

步骤3

其中一份做成橄榄状,另一份做成卷起来的,放烤箱发酵,旁边放一碗热水,帮助发酵
牛奶哈斯的做法图解4

步骤4

发酵好了以后,撒面粉,割5个口子
牛奶哈斯的做法图解5

步骤5

烤箱170度15~20分钟
牛奶哈斯的做法图解6

步骤6

成品图
牛奶哈斯的做法图解7

步骤7

自己做的红豆黑芝麻馅
牛奶哈斯的做法图解8

步骤8

这是一个记录贴

牛奶哈斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-01

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