冰糖葫芦儿甜

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婕儿欣怡宝贝
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冰糖葫芦的用料

山楂 300g 水 300克
冰糖 300克 白醋（关火后放） 2滴

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦儿甜的做法图解1

步骤1

糖葫芦洗干净，控干水份，用竹签串好。
冰糖葫芦儿甜的做法图解2

步骤2

冰糖和水是一比一的比例，大火煮沸，转中小火熬制。
冰糖葫芦儿甜的做法图解3

步骤3

糖浆熬至全是密集的小泡泡就差不多了。
冰糖葫芦儿甜的做法图解4

步骤4

拿跟筷子蘸点糖浆测试一下，如果接触冷水能迅速凝固，咬一下不粘牙是脆的口感就可以了。
冰糖葫芦儿甜的做法图解5

步骤5

依次裹上一层糖浆就完成了。
冰糖葫芦儿甜的做法图解6

步骤6

我是喜欢吃这种酸酸甜甜的糖葫芦。
冰糖葫芦儿甜的做法图解7

步骤7

挺简单的，做起来吧！冬天怎么可以没有糖葫芦。

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 婕儿欣怡宝贝 编写，未经授权不得转载

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