万能烘焙馅之奶香芋泥

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芋泥馅可以做奶茶，做面包馅，做蛋糕夹心等等，可以说是万能烘焙馅。

芋泥的用料

荔浦芋头 630克 淡奶油 90克
牛奶 240克 糖粉 50克
黄油 40克

芋泥的做法

万能烘焙馅之奶香芋泥的做法图解1

步骤1

戴手套将荔浦芋头去皮切片，放入米博多功能烹饪机的深蒸盘里摆好，主锅加700毫升水，设置2档，110度蒸30分钟
万能烘焙馅之奶香芋泥的做法图解2

步骤2

蒸好后倒出主锅里的水，倒入芋头，牛奶，淡奶油，设置转速2，时间1分钟，将芋头打成泥，如果喜欢细腻的口感可以多大一会，我比较喜欢稍微有点颗粒。
万能烘焙馅之奶香芋泥的做法图解3

步骤3

打好后加糖粉
万能烘焙馅之奶香芋泥的做法图解4

步骤4

设置转速3，温度95度，工作20分钟
万能烘焙馅之奶香芋泥的做法图解5

步骤5

加入黄油，设置3档速度，工作3分钟，使黄油和芋泥融合即可
万能烘焙馅之奶香芋泥的做法图解6

步骤6

奶香浓郁，闻着就好香

芋泥的烹饪技巧

没有米博多功能烹饪机，用炒锅炒也行，就是会比较累。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 云食间 编写，未经授权不得转载

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