北京糊塌子

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糊塌子的用料

西葫芦 1个 面粉 100
鸡蛋 2个 盐 适量
花椒面 适量

糊塌子的做法

北京糊塌子的做法图解1

步骤1

称好所需材料
北京糊塌子的做法图解2

步骤2

西葫芦去心，切成丝
北京糊塌子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，面粉，盐，花椒面
北京糊塌子的做法图解4

步骤4

搅成面糊，静置15分钟
北京糊塌子的做法图解5

步骤5

煎锅刷油
北京糊塌子的做法图解6

步骤6

倒入面糊，煎成两面金黄
北京糊塌子的做法图解7

步骤7

切成块装盘

糊塌子的烹饪技巧

面糊要是太干了，可以适量加点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

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