尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。

精品
12.5万 浏览 1421 收藏
收藏
藤西5290
藤西5290
＋ 关注

家里有一个放了好几天的尖辣椒，再不吃就该变成厨余垃圾了，今天做个尖椒炒东北水晶大拉皮吧。

炒拉皮的用料

东北水晶大拉皮 300g 尖椒 1个
葱姜蒜 若干

炒拉皮的做法

尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解1

步骤1

拉皮洗净泡水，将拉皮泡松散（刚打开袋子他们是粘在一起的）。
尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解2

步骤2

尖辣椒洗净去籽去蒂切成小块，去了籽的辣椒辣度会明显减弱。
尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切末。
尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解4

步骤4

锅中倒油，下入葱姜蒜爆香。
尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解5

步骤5

下入辣椒炒香。
尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解6

步骤6

加入生抽2勺、十三香1勺、盐半勺炒匀。
尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解7

步骤7

下入拉皮，炒均匀，收干汤汁。 加入蚝油和鸡精，翻炒均匀出锅即可。
尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法图解8

步骤8

宽粉和拉皮的区别： 市场上买到的宽粉大多是干的，需要用水泡几个小时的那种。 市场上买到的拉皮大多是湿的，比较像凉皮或者面皮。 拉皮没有宽粉那么劲道，也比宽粉软糯好多。

炒拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 藤西5290 编写，未经授权不得转载

炒拉皮的其他做法更多

炒拉皮的全部作品

上传我做的这道菜

炒拉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 尖椒炒东北水晶大拉皮，三分钟出锅的快手菜，谁吃谁香。的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活