青椒炒蛋

精品 独家
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李老师要吃素菜、我又想吃肉、只能炒个鸡蛋当荤菜了!我好可怜

青椒炒蛋的用料

青椒 2个 鸡蛋 2个
适量 细盐 1小匙

青椒炒蛋的做法

青椒炒蛋的做法图解1

步骤1

青椒切碎
青椒炒蛋的做法图解2

步骤2

蛋液打好、我加了一点料酒、去腥
青椒炒蛋的做法图解3

步骤3

起锅不放油、煸炒青椒碎、去水分、
青椒炒蛋的做法图解4

步骤4

5分熟、不出水气即可、
青椒炒蛋的做法图解5

步骤5

倒入蛋液、撒细盐
青椒炒蛋的做法图解6

步骤6

起锅烧油、倒入蛋液、
青椒炒蛋的做法图解7

步骤7

用锅铲适当切一下、装盘即可

青椒炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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