四川凉面

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四川凉面，用最平凡的材料做出最可口的美食

四川凉面的用料

花生碎 黄瓜丝
胡萝卜丝 葱、姜、蒜
生抽 香醋
四川榨菜 挂面

四川凉面的做法

四川凉面的做法图解1

步骤1

可口的凉面对配料的要求，丰富而又不冲突，花生完全符合了这一点。冷锅冷油小火炒到八分熟，出锅放凉后就变得酥脆了，
四川凉面的做法图解2

步骤2

压成花生碎，口感更香
四川凉面的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝
四川凉面的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝
四川凉面的做法图解5

步骤5

四川红油榨菜切碎
四川凉面的做法图解6

步骤6

姜蒜切末
四川凉面的做法图解7

步骤7

红油辣子
四川凉面的做法图解8

步骤8

青花椒粉
四川凉面的做法图解9

步骤9

面煮六分熟
四川凉面的做法图解10

步骤10

冰水降温
四川凉面的做法图解11

步骤11

5克香油拌匀不粘连
四川凉面的做法图解12

步骤12

放上切好的蔬菜，多少看你自己喜欢
四川凉面的做法图解13

步骤13

一勺生抽、一勺香醋
四川凉面的做法图解14

步骤14

一勺辣椒油
四川凉面的做法图解15

步骤15

撒上花生碎
四川凉面的做法图解16

步骤16

用最平凡的材料做出最可口的美食

四川凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 米虎巴巴 编写，未经授权不得转载

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    / 17 四川凉面的做法步骤

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